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CJ제일제당14

[식품] CJ제일제당, 대체∙배양 단백 집중 육성 미래 식품소재, Nutrition솔루션, 대체∙배양 단백 등 C,P,W,S 기반 핵심 성장 카테고리 집중 육성 CJ제일제당이 ‘고부가가치 미래 사업’인 △미래 식품소재 △Nutrition(영양) 솔루션 △대체 단백 △배양 단백 분야를 집중적으로 육성한다. CJ제일제당은 최근 조직개편을 통해 하이테크(Hightech) 기반 ‘FNT(Food&Nutrition Tech) 사업부문’을 신설했다고 13일 밝혔다. 바이오의 미생물 발효, 균주개발을 비롯한 원천기술 플랫폼 및 생산 인프라 등 차별화 경쟁력에 식품의 마케팅, 품질관리 역량 등 B2C DNA를 결합해 혁신성장을 가속화하기 위함이다. 최은석 대표는 임직원들에게 보내는 CEO 레터를 통해 “그룹 4대 성장엔진인 C.P.W.S(Culture, Platfor.. 2022. 11. 14.
[ESG] CJ제일제당-유한킴벌리, PHA 활용 제품 개발 추진 친환경 혁신 기업간 협력체 ‘그린 액션 얼라이언스(Green Action Alliance)’ 동참 MOU CJ제일제당이 유한킴벌리와 손잡고 친환경 생분해 소재 PHA를 활용한 ‘지속가능한 제품’ 확대에 나선다. CJ제일제당은 황윤일 바이오사업부문 대표와 진재승 유한킴벌리 대표가 참석한 가운데 에 참가하는 양해각서(MOU)를 체결했다. 그린 액션 얼라이언스(Green Action Alliance)는 지속가능소재를 개발하고 자원순환경제로의 전환을 가속화하기 위해 친환경 소재 및 제품 혁신을 주도하는 기업간 협력체로, 유한킴벌리가 출범, 운영하고 있다. 양사는 이번 협약을 통해 △지속가능 소재 개발과 제품 적용의 중요성 인식 △기술혁신을 통한 지속가능성 목표 달성을 위한 상호 노력 △지속가능한 소재를 활용한 .. 2022. 10. 10.
[식품] CJ제일제당, ‘식물성 식품’ 사업 본격화 CJ제일제당이 ‘식물성 식품(Plant-based)’ 사업을 본격화해 K-푸드의 영역을 확대하고, 그룹 미래 성장엔진인 Wellness·Sustainability 추진을 가속화할 방침이다. CJ제일제당은 18일 서울 중구 CJ인재원에서 열린 ‘Plant-based R&D Talk’에서 식물성 식품 사업을 미래 성장동력으로 삼고 2025년까지 매출 2,000억 원 규모로 사업을 성장시키겠다고 밝혔다. 특히 해외 시장에서 전체 매출의 70% 이상을 일으키겠다는 목표다. CJ제일제당은 지난 해 12월 전문 브랜드 ‘플랜테이블(PlanTable)’을 론칭하고 비건 만두와 김치를 시작으로 식물성 식품 사업을 시작했다. 플랜테이블 신제품 4종 출시하고 자체 TVP 및 생산라인 구축, 플랜테이블 만두 20여개국 수출.. 2022. 7. 19.
[ESG] CJ, 국내 환경 최초 ‘생분해성 플라스틱’ 실증 성공 산업통상자원부는 생분해성 플라스틱* 산업 육성을 위해 해외에 의존 중인 토양·해양 등에서의 생분해도 및 생태독성 등의 평가를 위한 국내 환경에서의 실증 인프라 구축을 지원하였으며, * 특정 분해환경(토양,해양,수계)에서 특정기간 동안 90% 이상 생분해되도록 설계된 플라스틱으로, 글로벌 생분해성 플라스틱 시장은 연평균 33.5% 이상 증가할 것으로 기대 CJ제일제당의 PHA가 해당 인프라를 통해 우수한 결과를 보여, 국내 시험서를 발급받은 최초의 적용 사례로 선정되었다. 이번 사례가 연구개발 기간 단축, 인증비용 절감 등 향후 생분해성 플라스틱 산업 생태계 활성화에 큰 의의를 가질 것으로 기대되며, 특히, 국내에서 생분해성 플라스틱 활용 가능성 제고라는 점에서 정책적 의미가 큰 것으로 평가된다. CJ제일.. 2022. 6. 29.
[ESG] CJ제일제당, ‘비닐 라벨프리 스팸’ 출시 이마트와 손잡고 11일부터 전국 매장에서 4만 세트 한정 판매 하반기 라벨프리 선물세트도 내놓을 예정 CJ제일제당은 플라스틱 캡과 비닐 라벨까지 없앤 스팸 라벨프리(Label Free) 기획 제품을 선보인다. 오는 11일부터 전국 이마트 매장에서 4만 세트 한정 판매에 나선다. 플라스틱 캡과 비닐 라벨 사용하지 않은 스팸, 100% 종이로 만든 상자에 6개들이 기획 제품으로 출시 이 제품은 캔 겉면에 로고 등이 새겨진 기존 비닐 라벨을 떼어낸 것이 특징이다. 포장재 역시 플라스틱 필름 코팅 없이 100% 종이로 만들었다. 한 상자에 라벨 없는 스팸 클래식(200g)과 스팸 25% 라이트(200g) 각각 3개씩 모두 6개가 담겼다. 스팸 라벨프리 제품은 ‘포장재 재활용 용이성 등급평가 기준’에 따라, 기존.. 2022. 5. 9.
[ZWTL] CJ제일제당, 식품업계 최초 ‘폐기물 매립 제로’ 인증 획득 글로벌 환경안전 인증기업 UL, 충북 진천공장 폐기물 재활용률 99.46% 인정 비지 등 식품 부산물 활용가치 높여 환경부 순환자원 인증 2030년까지 국내외 전 사업장 매립제로화 추진 CJ제일제당이 사업장 ‘제로 웨이스트(Zero Waste)’ 실현을 통해 지속가능경영(ESG) 강화에 나선다. CJ제일제당은 국내 식품업계 최초로 글로벌 환경·안전 인증기업 UL(Underwriters Laboratories)로부터 '폐기물 매립 제로(ZWTL:Zero Waste To Landfill)' 골드등급을 획득했다고 28일 밝혔다. ‘폐기물 매립제로 인증’은 기업의 자원순환 노력을 평가하는 지표로서 글로벌 인증회사인 UL이 검증을 한다. 사업장 폐기물을 소각∙매립하지 않고 자원으로 활용하는 비율에 따라 실버(90.. 2022. 4. 28.
[식품] CJ제일제당, 미래 식량기술 배양육 시장 진출 CJ제일제당은 세포 배양배지(培地) 생산 기업 케이셀 바이오사이언스(KCell Biosciences)와 업무협약(MOU)을 맺고 미래 식량기술 확보 및 배양육 시장 선점에 나선다. 배양육 동물 세포를 대량으로 배양·제조해 일반육의 주요 성분(근육, 지방 등)을 동일하게 구현한 육류. 현재 배양육 산업은 초기(Venture Boom) 단계로 배양육 제조사 중심으로 스타트업 진입 및 투자/연구개발이 활발하게 이루어지고 있다. 2040년 전체 육류시장의 35%를 차지할 전망. (A.T Kearny, 2019) 배지 미생물이나 동식물의 조직을 배양하기 위한 영양물. 세포에 필수영양소(아미노산, 비타민 등), 성장인자, 호르몬으로 이루어져있으며, pH/삼투압 조절 및 세포의 성장을 유도한다. CJ제일제당은 케이셀.. 2022. 3. 2.
[순환] CJ제일제당, 햇반용기 재활용 박차 햇반 용기 재활용 위한 3자 업무협약 체결 취약계층 일자리와 수익 창출하는 친환경 공유가치창출(CSV) 사업 연계 '햇반 용기 수거 캠페인'도 진행 CJ제일제당이 햇반 용기를 직접 회수해 가치 있는 자원으로 재탄생시키는 '햇반 용기 재활용 플랫폼' 구축에 속도를 내고 있다. CJ제일제당은 최근 〈햇반 용기 재활용을 위한 3자 업무 협약〉을 체결했다고 20일 밝혔다. 서울 중구 CJ제일제당센터에서 진행된 협약식에는 사회적협동조합 지역자활센터 3곳(인천부평남부지역자활센터, 경북포항나눔지역자활센터, 경기시흥작은자리지역자활센터)의 각 센터장과 권오훈 (주)엘케이디엔씨 대표가 참석했다. 이번 협약을 통해 지역자활센터 3곳은 수거된 햇반 용기의 분리와 세척을 맡고, (주)엘케이디엔씨가 이를 플라스틱 원료로 재가공하.. 2022. 2. 22.
[플라스틱] CJ제일제당, 햇반 용기 업사이클 온라인서 시범 운영 후 지자체, 대형마트에 ‘햇반 용기 전용 수거함’ 설치… 올해 400만개 회수 목표 ‘친환경 패키징 기술’ 도입… 햇반 용기 만드는 과정에서 남은 플라스틱(스크랩) 햇반 용기에 다시 사용 CJ제일제당이 재활용이 가능함에도 대부분 폐기되는 햇반 용기를 직접 회수해 가치 있는 자원으로 재탄생 시킨다. CJ제일제당은 소비자가 사용한 햇반 용기를 직접 수거하는 ‘지구를 위한 우리의 용기’ 캠페인을 진행한다고 11일 밝혔다. 해당 캠페인은 CJ제일제당의 자사몰인 CJ더마켓에서 진행된다. 햇반과 수거박스가 함께 담긴 기획 세트를 구입한 뒤, 사용한 햇반 용기 20개 이상을 담아 돌려 보내면 택배사(CJ대한통운)를 통해 회수된다. 수거박스에 있는 QR코드만 찍어 신청한 뒤 집 앞에 두면 된다. 용.. 2022. 1. 11.
[ESG] CJ제일제당, 플라스틱 저감 ‘종이 포장’ 설 선물세트 CJ제일제당이 종이만 사용해 만든 세트 등 230여 종의 설 선물세트로 ‘가치소비’를 추구하는 소비자 마음을 사로잡는다. CJ제일제당은 이번 설에 종이 포장재만 사용한 ‘포장이 가벼운 스팸 선물세트’ 2종을 처음 내놓았다. 제품을 고정하는 트레이를 플라스틱 소재에서 종이로 교체하고, 분리배출도 쉽게 할 수 있도록 조립식으로 만들었다. 이외에도 스팸 캡을 제거한 선물세트 등 환경을 고려한 패키징 개선을 통해 이번 설에만 387톤의 플라스틱 사용량을 줄였다. 지난 설에 비해 플라스틱 사용량을 2배 넘게 저감했다. 명절 스테디셀러 ‘스팸 세트’는 40여 종 이상 다양하게 구성됐다. 특히 스팸 클래식으로만 구성된 ‘스팸8호’와 스팸 클래식, 스팸 25%라이트(제품명:스팸 마일드)로 구성된 ‘스팸8K호’가 올해도.. 2021. 12. 28.
[ESG] CJ제일제당, ‘지속가능 팜오일’ 인증 제품 100% 전환 B2B용 팜오일을 ‘지속가능한 팜오일 생산 협의체(RSPO)’ 인증 제품으로 100% 전환 CJ제일제당은 2019년 ‘지속가능한 원재료 조달 정책’을 수립하고 다양한 정책을 펼쳐오고 있다. 특히 원당, 옥수수, 대두, 팜오일 등 핵심 원재료를 선정, 환경 영향도를 낮추고 동물복지를 향상하기 위해 지속가능한 조달 노력을 지속해오고 있다. 올 초에는 자회사인 브라질 농축대두단백 생산기업 CJ셀렉타에서 지구환경 보호와 지속가능한 방법으로 조달된 대두 사용을 위해 ‘삼림파괴 중단’을 선언한 바 있다. CJ제일제당 관계자는 “원재료 조달부터 판매까지 제품 생산의 전 과정이 환경에 영향을 미칠 수 있다는 점을 엄중히 인식하고 있다”며, “CJ제일제당 지속가능경영의 지향점인 자연에서 소비자 식탁으로, 다시 자연으로 .. 2021. 11. 25.
[SDG] CJ제일제당, ‘UN 지속가능개발목표경영지수’ 최우수 국내 식품사 유일 3년 연속 글로벌지수 최우수 아마존•애플•네슬레 등 46개 글로벌 기업들과 공동 선정 사회·환경·경제·제도 등 4개 분야 총 48개 항목 평가 CJ제일제당(396,000 +0.51%)은 UN SDGs(경제사회이사회 특별협의지위기구) 협회가 발표한 ‘2021 UN지속가능개발목표경영지수(SDGBI) 글로벌 지수 최우수그룹에 3년 연속 선정됐다고 25일 밝혔다. 3년 연속 최우수그룹에 등재된 것은 국내 식품기업 중 CJ제일제당이 유일하다. SDGBI는 UN SDGs(지속가능발전목표) 기반의 경영분석 지수로 2016년부터 발표됐으며, 2019년 유엔 본부 지속가능 고위급 정치회담에 공식 의견서로 제출되는 등 세계적으로 공신력을 갖춘 ESG(환경·사회·지배구조) 평가지표다. 사회, 환경, 경제,.. 2021. 10. 26.
[환경] CJ제일제당, 추석 선물세트 플라스틱 절감 CJ제일제당이 추석을 맞아 플라스틱 사용량을 획기적으로 줄여 역대 선물세트 중 가장 슬림한 모습으로 소비자들을 만난다. CJ제일제당은 올 추석 선물세트에서 작년 추석 대비 총 467톤의 플라스틱을 덜어냈다. 신용카드(한 장당 약 5g)로 환산하면 9,300만 개 이상 만들 수 있는 분량이다. 세부적으로 쇼핑백 소재를 플라스틱의 일종(폴리프로필렌, PP)인 부직포에서 종이로 대부분 바꿔 플라스틱을 136톤 절감했다. 또한 선물세트 트레이(구성 제품들을 고정하는 틀)의 절반가량을 햇반 용기 부산물로 대체해 재활용 플라스틱 사용 비중을 높였다. 선물세트의 ‘효자 아이템’인 스팸의 노란 뚜껑도 지난 추석에 비해 대폭 줄였다. 이번 스팸 선물세트 중 90%에 가까운 물량이 뚜껑이 없는 것으로, 120g 제품을 제.. 2021. 8. 23.
[바이오] CJ제일제당, 화이트바이오 사업 다각화 CJ제일제당의 발효∙정제 기술과 현대EP의 컴파운딩 역량 결합으로 시너지 극대화 CJ제일제당, 해양 생분해 플라스틱 소재 PHA 외에도 친환경 바이오플라스틱 소재 전반으로 사업 영역 넓혀 협업 통해 생산되는 소재는 식품 포장재와 자동차 내장재 등에 적용할 계획 CJ제일제당이 국내 고분자 컴파운딩 1위 기업 HDC현대EP(Engineering Plastics)와 협력을 통해 화이트바이오 사업 다각화에 적극 나선다. 양사는 올해 안에 본 계약 체결과 합작법인(JV) 설립을 마무리할 계획이다. 합작법인은 먼저 생분해 플라스틱 소재인 PHA와 셀룰로오스 등을 활용해 컴파운딩 솔루션 개발 및 바이오플라스틱 대량생산을 추진한다. 기존 석유화학 원료를 바이오 원료로 대체하거나, 생분해 소재를 혼합해 식품 포장재와 자.. 2021. 6. 25.
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